江燚/文  张瑞/图

“夫礼之初，始诸饮食。”为帮助小朋友们了解蔬菜的分类与作用，引导他们养成良好的饮食习惯，7月12日10时，化学化工学院H（氢）心之光志愿者服务团深入涪陵区李渡街道龙桥社区，开展了以“我和我的蔬菜朋友”主题课堂。

“小朋友们喜欢吃什么蔬菜呢？”志愿者以亲切的问答互动拉开了本堂课的序幕。随后，她细致入微地向小朋友们讲解了白菜、菠菜、卷心菜、胡萝卜等常见蔬菜的食用方式、典型特征和辨识妙招等小知识，帮助小朋友们正确认识蔬菜的营养价值，引导他们树立健康意识，强化食品认知，改正挑食、偏食、厌食的不良习惯。最后，志愿者通过“唱儿歌，猜蔬菜”和“蔬菜蹲”游戏环节，将本堂课的知识寓教于乐，促进小朋友们理解蔬菜种植过程，了解自然规律，进而认识到蔬菜粮食的来之不易，树立勤俭节约的意识。

此次主题课堂的成功开展，帮助该社区的小朋友们了解了蔬菜的重要价值和中国的饮食文化，同时，也是该服务团落实“科技、文化、卫生”三下乡的重要举措。

初审：赵艳杰

复审：曹团武

终审：石文兵