江燚/文 张瑞/图
“夫礼之初,始诸饮食。”为帮助小朋友们了解蔬菜的分类与作用,引导他们养成良好的饮食习惯,7月12日10时,化学化工学院H(氢)心之光志愿者服务团深入涪陵区李渡街道龙桥社区,开展了以“我和我的蔬菜朋友”主题课堂。
“小朋友们喜欢吃什么蔬菜呢?”志愿者以亲切的问答互动拉开了本堂课的序幕。随后,她细致入微地向小朋友们讲解了白菜、菠菜、卷心菜、胡萝卜等常见蔬菜的食用方式、典型特征和辨识妙招等小知识,帮助小朋友们正确认识蔬菜的营养价值,引导他们树立健康意识,强化食品认知,改正挑食、偏食、厌食的不良习惯。最后,志愿者通过“唱儿歌,猜蔬菜”和“蔬菜蹲”游戏环节,将本堂课的知识寓教于乐,促进小朋友们理解蔬菜种植过程,了解自然规律,进而认识到蔬菜粮食的来之不易,树立勤俭节约的意识。
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此次主题课堂的成功开展,帮助该社区的小朋友们了解了蔬菜的重要价值和中国的饮食文化,同时,也是该服务团落实“科技、文化、卫生”三下乡的重要举措。
初审:赵艳杰
复审:曹团武
终审:石文兵