通讯员：周礼霜
为助力解决榨菜产业发展难题，7月12日，化学化工学院H（氢）心之光志愿者服务团深入涪陵珍溪镇辣妹子榨菜厂，针对当地榨菜收购环节，对辣妹子榨菜厂展开调研。
深入实地调查，在农户端，志愿者发现收购流程、运输成本、价格波动、种植技术、收购频次等方面诸多问题，虽政府协调企业保障收购，但排队致损耗仍让农户利益受损。在辣妹子榨菜厂，根据工作人员的反馈，志愿者了解到：一是珍溪镇有3家企业在政府引导下对农户保价收购，其余企业存在压价情况；二是青菜头损耗不单因排队，天气等也有影响；三是企业池子容量有限致排队难避免，大丰收时会因翻池暂停收购；四是雨水后因青菜头质量差降价，后期企业为护农户利益，拒收大货车运来的青菜头。
此次调研，志愿者全面掌握榨菜收购环节企业与农户的情况，后续将依据调研反馈，从多方面思考解决方案，为榨菜产业健康发展添砖加瓦。
初审：覃小艳
复审：曹团武
终审：黄辉胜
